le indicazioni
Frutta secca e semi sono da evitare fino ai 4-5 anni
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Ci sono alimenti pericolosi per dimensioni: sia piccole (es. frutta secca e semi, da evitare fino ai 5 anni) che grandi (es. grossi pezzi di frutta e verdura cruda). Per forma: quella tonda (es. ciliegie e uva) e quella cilindrica (es. wurstel e carote) sono le forme più pericolose. Infine per le consistenze: le più pericolose sono quella dura, quella appiccicosa, quella fibrosa (es. sedano) e quella comprimibile (es. wurstel e marshmallow).
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