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L’appello
Lambrusco contro l’Europa «Questo vino non è nocivo»
Enrico Lorenzo Tidona
Domani l’Ue vota per il bollino nero sui vini perché ritenuti dannosi per la salute Rabbia tra i produttori reggiani: «Grave danno: a fare male è solo l’uso smodato»
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REGGIO EMILIA. «Il Lambrusco è storia e tradizione, qualità e vita. Se l’Europa mette un bollino su una nostra bottiglia indicandolo invece come “nocivo” per la salute, come fai poi a spiegare a un mercato ormai internazionale e che quindi ti conosce meno, che non è affatto così? Siamo di fronte a un’aberrazione». Davide Frascari preside Emilia Wine, cooperativa vinicola che oggi unisce ...
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