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Reggio Emilia, dal laboratorio di Pizzikotto al primo accordo firmato con Conad

Roberto Fontanili
Reggio Emilia, dal laboratorio di Pizzikotto al primo accordo firmato con Conad

Il marchio alle prese con nuovi partner ma anche con la crisi. L’ad Montanari: «Teniamo spento un forno su due» 

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REGGIO EMILIA. Il marchio Pizzikotto nato a Reggio nel 2013 per iniziativa di Franco Montanari, che è rimasto l’amministratore delegato del laboratorio di produzione Kuore anche dopo l’acquisizione nel 2016 da parte della Cigierre (la società che controlla 370 ristoranti e pizzerie in Italia e all’estero) diversifica la propria attività. Per la prima volta si apre anche alla grande distr...

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