Erica Liverani a Baiso: tutto esaurito per i corsi dell’ex vincitrice di Masterchef
Sono accorsi da tutta la provincia per partecipare alle lezioni di cucina con la chef, organizzate dall’Atelier di Teodora
Baiso Un momento di condivisione, confronto e scambio, in cui si creano legami e relazioni. E insieme si impara a cucinare i piatti della tradizione, quelli dai sapori buoni, il cui profumo evoca ricordi familiari. E dopo la concentrazione in cucina, il piacere di gustare tutti insieme le pietanze realizzate, conservando anche qualcosa da portare orgogliosamente a casa.
Sono così i corsi della chef Erica Liverani (vincitrice di Masterchef nel 2016) che per il secondo anno consecutivo ha scelto Baiso per proporre quelle che si possono definire vere e proprie esperienze sensoriali per il palato e l’anima. E la risposta non si è fatta attendere, tanto che le organizzatrici de L’Atelier di Teodora (Giorgia Manfredini, Angela Maffei e Roberta Ferri), comitato appartenente all’associazione "La Tavola di Bisanzio", per garantire a tutti la qualità dei corsi della chef romagnola ha deciso di suddividere i numerosi iscritti in tre corsi.
Sono accorsi da tutta la provincia, infatti, per partecipare: madri con le figlie, ragazze giovani e meno giovani e anche alcuni uomini, tutti desiderosi di apprendere qualche segreto per rendere le pietanze più gustose, mantenendo saldi i canoni della tradizione. L’Atelier di Teodora ha già annunciato una stagione di corsi di cucina per l’autunno.