Quattro Castella, la Macelleria Mori chiude l’attività dopo 19 anni
In pensione gli storici titolari del negozio in via Roma
Quattro Castella Dopo quasi due decenni di lavoro, passione e dedizione, la Macelleria Mori di via Roma, nel cuore del paese, abbassa definitivamente la serranda. In 19 anni di attività il negozio era diventato un punto di riferimento per tanti clienti. «Abbiamo aperto in via Roma il 29 settembre 2007 – racconta la cotitolare Patrizia Vecchi –. All’inizio ero da sola, nel fine settimana veniva mio marito Ferdinando Mori ad aiutarmi, poi mio figlio Claudio Luca entra in negozio nel giugno 2008, prima come collaboratore, poi successivamente abbiamo costruito un’impresa familiare assieme a mio marito Ferdinando. In questi anni la Macelleria Mori ha saputo distinguersi per la qualità delle carni, la cura nella scelta dei prodotti e l’attenzione riservata a ogni cliente. Un’attività costruita giorno dopo giorno con impegno, professionalità e un rapporto umano che è andato ben oltre il semplice commercio. Con l’uscita di mio figlio nel 2025, per noi è stata dura continuare. Ora siamo arrivati acciacchi, cosi abbiamo deciso di chiudere l’attività che abbassa le serrande definitivamente il primo agosto, dopo 19 anni di attività».
Di sicuro, la chiusura rappresenta un momento di grande emozione non solo per i titolari, ma anche per le tante persone che negli anni hanno varcato la soglia del negozio, instaurando un rapporto di fiducia e amicizia. Dietro il bancone si sono alternati sacrifici, soddisfazioni e momenti condivisi con una clientela affezionata che ha accompagnato la crescita dell’attività fin dalla sua apertura. «Sono stati 19 anni intensi, ricchi di esperienze e incontri che porteremo sempre nel cuore», affermano Mori e Vecchi che ringraziano i propri clienti.
In questi giorni sono tanti quelli che si recano in negozio per un ultimo saluto: «Un ringraziamento speciale va a tutti loro, che hanno scelto la Macelleria Mori nel corso degli anni, contribuendo con la loro fiducia al successo dell’attività. La chiusura della macelleria segna la fine di una storia imprenditoriale fatta di tradizione, qualità e servizio, ma anche di relazioni autentiche costruite nel tempo. Un capitolo che si conclude con gratitudine verso la comunità che ha sostenuto il negozio fin dal primo giorno. A tutti i clienti, amici e collaboratori va il più sincero grazie per aver fatto parte di questo lungo percorso».
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