Pulizia delle semole: il "macchinario perfetto" prodotto dalle Reggiane
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Adriano Riatti, curatore dell'Archivio storico delle ex Reggiane, ha ritrovato e recuperato a Termini Imerese questo macchinario per la pulizia delle semole, restaurato e portato al Tecnopolo di Reggio Emilia: documenta l'epoca in cui le Officine Reggiane producevano anche macchinari per i pastifici (foto Enrico Rossi) Video: Il recupero del macchinario - Così funzionava