Gazzetta di Reggio

CARPINETI. Gnocco con la panna, grigliata, parmigiano-reggiano, un giro per la fiera.

Una delegazione della Grissin Bon ha fatto visita a Carpineti – sabato scorso dove è in svolgimento la classica fiera di San Vitale, invitata da Antonio Spadaccini, storico tifoso carpinetano – per un momento tranquillo a base di cibo locale e genuino. Il gruppo biancorosso era formato dal direttore sportivo Frosini, il team manager Barozzi, dai tre allenatori e da tre giocatori, Silins, Pechacek e Veremeenko.

Sono stati accolti prima all’osteria del Centro, un locale carpinetano dove è stato organizzato un aperitivo con gnocco con la panna, erbazzone col riso, salumi e formaggi montanari (preparato dalle due titolari, le sorelle Pavarelli) e dove hanno incontrato diversi tifosi, fra le consuete foto ricordo e gli autografi soprattutto ai sostenitori più piccoli. A seguire, la cena in una terrazza all’aperto sulla piazza centrale, con carne alla griglia e torte, prima di concedersi un giretto per la fiera, con nuove foto e nuovi autografi. Infine il ritorno, non senza aver fatto il pieno con parmigiano-reggiano, vino e gnocco donato dall’osteria del Centro per i giocatori assenti. (a.a.)