Gazzetta di Reggio

MONTECCHIO. Il Primo Maggio Aiolese, Sagra di San Giuseppe artigiano, è da anni un appuntamento d'importanza sempre crescente non solo per gli Aiolesi, ma anche per gli abitanti di tutte le località della Val d’Enza. Le molteplici proposte culturali e ludiche che interessano, a ogni edizione, la “Sagra paesana Aiolese” coinvolgono un crescente numero di appassionati e visitatori della manifestazione. Il programma si sviluppa anche quest'anno fra mostre, vecchi mestieri della nostra terra, prodotti tipici, artigianato, spettacolo, gastronomia e l’imprescindibile visita al Museo del Parmigiano Reggiano e della Civiltà contadina della Val d’Enza.

Ma vediamo il programma di oggi, venerdì: la festa paesana del Primo Maggio si apre alle 8.30 con la messa delle massaie, prima di quella solenne; alle 11.30 inaugurazione degli stand dei prodotti tipici e l'elenco è davvero invitante: parmigiano reggiano, pecorino, aceto balsamico, riso e derivati, erbe aromatiche. Esibizione del gruppo folcloristico Ballincontrà di Thiene (Vicenza) . Nel pomeriggio cottura di una forma di parmigiano reggiano col fuoco a legna nello storico Casello del '700; dimostrazioni di antichi mestieri della Val d'Enza, laboratorio sul ciclo del pane (La Barchessa), mercato con prodotti dell'artigianato veneto e in particolare mantovano. Mostre: La Bottega dell’Intaglio del legno di Villa Aiola; sculture di pietra di Pier Renzo Fontanini e lavorazioni della scuola della pietra di Canossa; Museo della Civiltà Rurale della Val Leogra, esposizione trattori d'epoca, pesca di beneficenza.

Il ristorante della festa è aperto sia a pranzo (ore 12.30 - ore 14) che a cena (ore 19.30 - ore 21).

Da non dimenticare che per i più piccoli c'è "Pompieropoli", loltre a aboratori con animali domestici e lo stand Lipu.