Gazzetta di Reggio

Alla tradizionale fiera di settembre protagonisti il Reggiano e l’aceto balsamico

BAGNOLO. Sport, cultura, spettacolo, concerti, ma anche valorizzazione e promozione dei prodotti tipici locali. Sono gli ingredienti di Bagnolo in Fiera, la festa organizzata dalla Proloco in...

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BAGNOLO. Sport, cultura, spettacolo, concerti, ma anche valorizzazione e promozione dei prodotti tipici locali. Sono gli ingredienti di Bagnolo in Fiera, la festa organizzata dalla Proloco in collaborazione con l’amministrazione comunale da oggi a mercoledì 9 settembre, che ogni anno richiama migliaia di visitatori.

Tante le iniziative in programma. Da segnalare, domani alle 18, l’inaugurazione della mostra “Segni e sogni d’artista” alle scuole primarie “G. Pascoli”. Domenica, alle 10, in Municipio si terrà un incontro dedicato all’aceto balsamico con la partecipazione di Luciano Bagnacani, gran maestro della Confraternita dell’Aceto Balsamico Tradizionale. Seguirà l’inaugurazione dell’Acetaia comunale al Centro Culturale Cà Rossa. Nel pomeriggio la tradizionale cottura del Reggiano e del mosto per l’aceto.

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