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Specialità della cucina africana domenica all’Ostello della Ghiara
REGGIO EMILIA. Fino al 25 ottobre Reggio Emilia accoglie alcune iniziative del festival Ottobre Africano, manifestazione nazionale promossa dall’associazione Le Reseau per la promozione della cultura...
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REGGIO EMILIA. Fino al 25 ottobre Reggio Emilia accoglie alcune iniziative del festival Ottobre Africano, manifestazione nazionale promossa dall’associazione Le Reseau per la promozione della cultura del continente africano: le iniziative sono organizzate dall’associazione dei burkinabè di Reggio Emilia “Abreer” e da Mondattivo, col patrocinio del Comune. Domenica all’Ostello della Ghiara, alle 18, incontro “Il cibo e la sua storia – Cucine dal mondo” con la preparazione di piatti a cura delle comunità reggiana e una narrazione delle storie legati ai piatti tradizionali africani. Alle ore 21.30 incontro col poeta camerunese Emile Edang Onomo e musica.
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