Gazzetta di Reggio

REGGIO EMILIA Torna la seconda edizione di  In Food We Truck, lo Street Food Festival itinerante, organizzato dai reggiani Stefano Tedeschi e Gianni Boschini  in collaborazione con il Comune di Reggio Emilia, che parte proprio da Reggio Emilia.

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L’appuntamento è per venerdì 8, sabato 9 e domenica 10 aprile in viale 4 Novembre, di fronte alla stazione Fs (per poi tornare in città il prossimo 26, 27, 28 agosto) che darà inizio ad un roadshow di 14 tappe che trasporteranno esperienze di gusto in tutto il nord Italia.

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Ogni tappa permetterà al pubblico di incontrare diverse cucine e tanti food truck in una varietà gastronomica capace di soddisfare anche i gusti più esigenti. Varietà non solo italiana ma anche europea. Dunque, non solo un puro e semplice "mangiare cibo in strada", ma un assaporare la genuinità e l’originalità di veri chef di strada.

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