Gazzetta di Reggio

GUALTIERI. Dopo un altro anno di Cantiere Aperto, al Teatro Sociale si celebra nuovamente la Festa dei Lavoratori, domenica 1 maggio alle ore 20, con una cena a cura del Ristorante Nizzoli dello chef Arneo Nizzoli di Villastrada di Dosolo e un imperdibile concerto. La cena “Dal badile al cucchiaio” dedicata ai mur-attori di Cantiere Aperto che per tutto l’inverno hanno lavorato alla ristrutturazione degli spazi interni, è aperta a tutti. Questo il menù: antipasto: spalla cotta con mostarda di mele, tortelli di zucca di tradizione, guancialini di maiale in umido, panna cotta alla zucca con frutti di bosco, vino e acqua compresi: Per i vegetariani: antipasto formaggio grana al mosto cotto, tortelli di zucca di tradizione conditi con olio, frittatina con cipollotti freschi e formaggio, condita con aceto balsamico, panna cotta alla zucca con frutti di bosco, vino e acqua compresi. Quota partecipazione 25 euro. A seguire il concerto “Tanidades”con Carlo Maver e Enza Alejandra Prestia: bandoneòn, flauto traverso, chitarra e voce sono gli ingredienti di un duo che trasformerà il Teatro Sociale in milonga, proiettando le sonorità delle balere di tango argentino tra le colonnine, i palchetti e i tavoli a lume di candela.