Gazzetta di Reggio

QUATTRO CASTELLA. L'erbazzone tradizionale reggiano, lo scarpasoun, sarà il grande protagonista domani e domenica della festa di Montecavolo. Giunta all’VIII edizione, la Sagra dal Scarpasoun animerà il paese, da sempre “casa” dell’azienda Nonna Lea, con mostre, gare, concerti, mercati, spettacoli e tanta buona tavola. Anche quest'anno i laboratori emiliani alimentari saranno affiancati nell’organizzazione dalla Congrega dell’Erbazzone. Domani, dopo l’inaugurazione alle 21,15, si balla sulle note de Il Re degli Ignoranti, tributo al grande Adriano Celentano. Domenica si parte alle 8 da piazza Matteotti con la mini magnalonga della Nonna. La camminata, adatta a tutti, farà tappa all'azienda agricola Montebaducco, all'agriturismo di Montebello, all'antico uliveto dell'azienda Venturini e Baldini e si concluderà alle 13,30 con una tortellata (iscrizioni 0522 267213-880133). Alle 15 la Disfida dell'Erbazzone vedrà in gara le migliori ricette delle famiglie reggiane e una giuria di esperti valuterà l'erbazzone migliore (iscrizioni e info 335 5626508) . Dalle 17 spazio ai più piccoli con Giochi in Piazza" e Mani in Pasta, corso pratico per imparare a fare l’erbazzone. Alle 18 la gara “Chi mangia più erbazzone”.