reggio emilia
La Cooperativa sociale reggiana La Buona Terra, specializzata in agricoltura biologica, approda per la prima al mercato contadino di piazza Fontanesi. Vi sbarca domani e lo farà anche nei successivi...
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La Cooperativa sociale reggiana La Buona Terra, specializzata in agricoltura biologica, approda per la prima al mercato contadino di piazza Fontanesi. Vi sbarca domani e lo farà anche nei successivi fine settimana presentando le sue prelibatezze e vendendo prodotti a chilometri zero perché provenienti dall’orto ricavato riqualificando un’area agricola nella zona di Rivalta. Per l’occasione presenterà anche “Mani in pasta”, un progetto di formazione al lavoro per persone in difficoltà. Ci saranno pasta fresca e prodotti da forno tipici della cucina emiliana che solitamente sono destinati agli ospiti delle case di accoglienza della Cooperativa sociale Madre Teresa.
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