Gazzetta di Reggio

CORREGGIO Il cibo è tradizione, cultura, amicizia, divertimento, scambio, comunicazione, ritualità,comunione.  Ma è anche tabù, sfruttamento, inganno, spreco, inquinamento, disperazione, morte.  Che relazione esiste fra l’industria bellica della seconda guerra mondiale e il pollo a 3 euro che  mangiamo quando abbiamo molta fame e pochi soldi?  Cosa unisce il filetto al pepe verde appena ordinato al ristorante con lo scioglimento dei ghiacci? “E’ tutto collegato. Siamo in una rete, o forse siamo nella rete…”  “La carne è debole” lo spettacolo di e con Giuseppe Lanino in scena martedì 18 aprile alle ore 21 all'Asioli,  è un’approfondita critica agli allevamenti intensivi odierni, caratteristici  dell’occidente industrializzato (e non solo ormai).  Partendo da una breve introduzione storica che spiega come mai si è arrivati a questa forma  estrema di sfruttamento, analizzo le conseguenze drammatiche di una politica tanto scellerata:  sfruttamento animale e umano, esaurimento delle risorse idriche, inquinamento, problemi  alimentari nei paesi del terzo mondo, problemi climatici.  Una presa di coscienza per persone che spesso non si pongono le domande necessarie.  Un viaggio verso abitudini alimentari, e di vita, più moderate, verso un futuro fatto di  responsabilità e sostenibilità.  L’argomento è complesso, unendo in una fitta rete di relazioni di causa‐effetto tematiche che  vanno da problemi etici a problemi sanitari, da interessi economici ad altrettanto grandi problemi  ambientali.  Di certo poche volte un argomento così tecnico si è visto rappresentato in teatro.  Ma il teatro è il luogo della gente, no? E allora perché non portare sul palcoscenico un problema  che riguarda tutti?