Gazzetta di Reggio

GUASTALLA. Prima edizione, a “Georgica”, del Palio della Luisona, promosso dalla Libera università italiana di scienze anomale e ispirato alla famosa pasta “La Luisona”, protagonista dell’omonimo capitolo del romanzo “Bar Sport” di Stefano Benni.
Si tratta di una competizione tra architetti, geometri ed ingegneri aspiranti cake designers, che avrà il suo apice con la premiazione di domenica alle 17 nello stand dell’architetto Zanichelli. Qui da domani si troveranno sculture, monumenti in scala, edifici; tutte opere accomunate dall’essere morbide, minuziose e soprattutto commestibili. I creatori di queste torte perfette sono professionisti dell’edilizia che, abbandonando per un attimo il calcestruzzo, si trasformano in architetti del marzapane, promotori di un nuovo stile dolciario e di un interessante mestiere, il cake architect.
In programma anche una serie di conversazioni: domani ore 15.30 al Teatro del Fieno “La tavola di Dio” con Gino Ruozzi, dedicata al pasto di Gesù e degli Apostoli nell’ultima cena; “In difesa dei dialetti reggiani” lunedì ore 10.30 con Giuliano Bagnoli presidente del Centro studi sul dialetto reggiano di Albinea. Arricchiscono il programma presentazioni di libri, poesia, danza, yoga e concerti come quello della Filarmonica “Giuseppe Bonafini” (domani alle 16) e del Coro delle Mondine (lunedì al Teatro del Fieno). Programma completo sul sito del comune di Guastalla. (m.p.)