Curiosità in breve
CLASSICO BINOMIOPatate al forno il contorno idealeL’accompagnamento principale dei piatti a base di agnello è la patata. La tradizione e anche la gola vorrebbero come prioritario l’abbinamento con le...
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CLASSICO BINOMIO
Patate al forno il contorno ideale
L’accompagnamento principale dei piatti a base di agnello è la patata. La tradizione e anche la gola vorrebbero come prioritario l’abbinamento con le patate al forno, anch’esse da cuocere con il consueto accompagnamento di aromi e spezie. Rosmarino, una base di aglio e “erbe buone” contribuiscono al risultato. Patate e carne possono essere messe in forno assieme a patto che la carne sia stata pulita alla perfezione.
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