Cibo, tradizioni a Querciola con la “Festa delle rose”
VIANO. Un omaggio alle rose, fra cibo e antiche tradizioni. Domenica il castello di Querciola di Viano ospita la quarta edizione della “Festa delle rose”, che si svolgerà dal mattino nel borgo di...
VIANO. Un omaggio alle rose, fra cibo e antiche tradizioni. Domenica il castello di Querciola di Viano ospita la quarta edizione della “Festa delle rose”, che si svolgerà dal mattino nel borgo di Santa Maria di Castello Querciola, dove si trova l’oratorio della Madonna delle Rose.
A organizzarla, l’associazione per la Valorizzazione di Viano e il Comune. Si partirà alle 11.15 con la messa, seguita dalla classica processione e dalla benedizione delle rose. Dopo il pranzo rustico in compagnia, con gnocco fritto, erbazzone e salame, si riprende alle 15 con una camminata con Villiam Morelli nei boschi della zona, per riconoscere le varie erbe della flora locale e i loro utilizzi sanitari, cosmetici e gastronomici. Vi saranno poi lezioni con Ivano Fieni (inventore del Giardino delle meraviglie) sulla coltivazione delle rose antiche e con Cristina Gabrini su “Ecosostenibilità per l’orto-giardino di casa”. (adr.ar)
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