Birre artigianali piatti di carne e band rock al parco Fola
ALBINEA. Due giorni di birre artigianale, piatti di carne e rock. Oggi e domani piazzale Lavezza, ai piedi del parco Fola di Albinea, ospita la seconda festa della birra artigianale del paese...
ALBINEA. Due giorni di birre artigianale, piatti di carne e rock. Oggi e domani piazzale Lavezza, ai piedi del parco Fola di Albinea, ospita la seconda festa della birra artigianale del paese pedecollinare.
La manifestazione vede il coinvolgimento di oltre trenta volontari della zona e di esperti di birrifici e locali reggiani, in particolare di otto birrerie della provincia reggiana: Carboneria Reggiana Homebrewing, BeerBelly, Beer Hunter, Birrificio Dada, Birrificio Vecchia Orsa, Oldo Birrificio Agroartigianale, BrewFist e Birrificio Orso Verde.
La varietà di birra sarà quindi garantita e si affiancherà alla proposta culinaria che – come da classico abbinamento – vedrà come piatto forte la carne. Si potrà scegliere tra stinco con patate, mezzo pollo con patate, hamburger, wurstel da 450 grammi, grigliata mista, taglieri misti, spicchio bavarese e bretzel. Tra le novità del menu compaiono gli spatzle con speck e i panini bavaresi farciti con prosciutto crudo o speck e l’hamburger con patate fritte.
In entrambi i giorni della festa, alle 22 alla degustazione della birra si unirà la musica con due gruppi rock, oggi saliranno sul palco i Maffick e domani toccherà a i Bandaradà. È anche possibile prenotare i posti per tavolate telefonando al numero 333.8586211. La festa della birra si terrà anche in caso di maltempo sotto alla tensostruttura del piazzale Lavezza. (adr.ar.)
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