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Al castello di Matilde una sera dedicata all’assaggio della Spergola

Al castello di Matilde una sera dedicata all’assaggio della Spergola

CANOSSA . Una sera dedicata ai sapori del territorio. Sabato 21 luglio, dalle 18 alle 22, il castello di Canossa e il museo Naborre Campanini inaugurano la propria stagione di eventi estivi con una...

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CANOSSA . Una sera dedicata ai sapori del territorio. Sabato 21 luglio, dalle 18 alle 22, il castello di Canossa e il museo Naborre Campanini inaugurano la propria stagione di eventi estivi con una serata di degustazione di vino spergola ed assaggi di prodotti del territorio. L’evento è il primo di una serie organizzata dall’associazione Culturale Matilde di Canossa dal titolo “Anch’io partecipo alla conservazione del castello di Matilde di Canossa”, e che ha lo scopo, attraverso una serie di manifestazioni, di raccogliere fondi necessari per gli interventi di conservazione della rocca. La spergola è l’unico vino bianco autoctono reggiano, prodotto nella zona pedecollinare e in particolare nell’area scandianese. Oggi la coltivazione di questa uva si è allargata e diverse cantine reggiane dell’intera fascia della collina, dal Secchia sino all’Enza, propongono bottiglie di qualità. La degustazione è su prenotazione: il numero degli accessi disponibili è ovviamente limitato dalle caratteristiche geomorfologiche del sito. Per informazioni e prenotazioni, telefonare al numero 0522-877104, scrivere alla mail associazionematilde@libero.it e visitare il sito www.castellodicanossa.com. —

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