Un grande classico della tradizione ritorna a Corneto
Festa dell’agricoltura fino a domenica A tavola con cotiche e polenta sfilate di mezzi agricoli e ballo liscio
TOANO
La tradizione, solida e antica, in tutte le sue forme, dal cibo alle tradizioni. Da oggi a domenica a Corneto di Toano torna uno dei grandissimi classici dell’estate montanara, la Festa dell’Agricoltura di Corneto punto di ritrovo fisso per migliaia di persone dal Reggiano e dal Modenese. Come sempre, sarà l’area del campo sportivo della piccola frazione di Toano ad ospitare le grandi manovre, con i bar, i palchi, le aree con giochi e mostre e soprattutto i ristoranti: la pizzeria e quello, richiestissimo, con i piatti della tradizione. Compresi quelli più robusti (cotiche, polenta) anche in piena estate.
LA COLONNA SONORA
Questa sera alla gastronomia si unirà il tributo ai Pink Floyd dei Pink & Us, fra le più conosciute formazioni italiane impegnati negli omaggi alla storica band inglese. Domani si riparte dalle 19 con l’apertura dei ristoranti tradizionali e della pizzeria. Alle 21 si potrà anche assistere alla cottura col metodo antico di una forma di Parmigiano Reggiano, curata dalla latteria sociale di Cavola, mentre la conclusione di serata sarà affidata al ballo liscio dell’orchestra di Daniele Cordani.
SFILATE
Domenica si riprende al mattino, con l’inaugurazione della mostra hobbistica e la messa alle 11 con la benedizione dei mezzi agricoli, che poi sfileranno accompagnati dalla banda musicale di Cavola. Dopo il pranzo a menù fisso, nel pomeriggio si riprende con animazioni e, dalle 18, con la riapertura dei ristoranti. Per il ballo liscio si dovrà attendere le 21 e le danze animate dall’orchestra di Serena Nitti. Dalle 23 iniziano i classici momenti conclusivi della sagra.
GRAN FINALE
Il primo momento del gran finale consiste nella premiazione della stima del peso della forma di Parmigiano Reggiano che rimarrà esposta durante la festa, seguito dall’estrazione della lotteria che mette in palio come primo premio un’automobile Fiat 500 1.2 Pop. Ultimissimo atto, immancabile per ogni festa che si rispetti, lo spettacolo di fuochi d’artificio. In caso di maltempo, la giornata conclusiva di domenica verrà recuperata martedì 14 agosto. Per ulteriori informazioni sul programma delle giornate, www.corneto.eu —
ADR. AR.
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