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Sul palco dell’Asioli si parla di lambrusco e piatti tipici

CORREGGIOIl lambrusco e i tanti piatti della nostra tradizione gastronomica sono protagonisti dell’incontro di stasera (ore 20.30) al teatro Asioli di Correggio. Organizzato da Confesercenti e...

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CORREGGIO

Il lambrusco e i tanti piatti della nostra tradizione gastronomica sono protagonisti dell’incontro di stasera (ore 20.30) al teatro Asioli di Correggio. Organizzato da Confesercenti e Cantine Riunite&Civ, in collaborazione col Comune, si intitola: “Lambrusco e cucina emiliana alla conquista del mondo”. A discutere delle prospettive della nostra cucina in chiave internazionale saranno Dario Domenichini (presidente Confesercenti Emilia Romagna), Ilenia Malavasi (sindaco di Correggio), Patrizio Roversi (giornalista e storico conduttore di Turisti per Caso), lo chef Igles Corelli, e Corrado Casoli (presidente del Gruppo Riunite&Civ). —

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