In cucina
Lo chef stellato Bruno Barbieri tra ricordi, aneddoti e progetti
1 MINUTI DI LETTURA
«Nei miei menù non troverete mai le ortiche. Sapete perché? Quando ero piccolo la nonna ci interrogava sulla cucina e se sbagliavamo la punizione era sempre quella: colpi di pianta d’ortica sulle gambe. Conseguenza? Le ho messe al bando».
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli Gazzetta di Reggio per le tue notizie su Google