La zucca assoluta regina a tavola ma non solo nel week end a Reggiolo
REGGIOLO. È tutto pronto per la XXIV edizione della Fiera della zucca che si terrà negli ultimi due weekend del mese, domani e domenica e ancora il 28 e 29 settembre. Per l’occasione le strade e il centro storico metteranno in bella mostra la regina della festa, la zucca di produzione locale che sarà protagonista anche a tavola.
Domani il primo evento in programma è dedicato ai più piccoli. Alle 18, infatti, alla sala Bandini, si terrà lo spettacolo “Il genio della lampada” della compagnia teatrale GeniAttori. Alla stessa ora fino alle 22 ogni scusa è buona per fare due chiacchiere e incontrarsi nei salottini proposti da “Aperisalotto in zucca”. Negli spazi, allestiti per l’occasione, musica con dj set e accompagnamento musicale. I negozi rimarranno aperti fino alle 22. A partire dalle ore 20 di domani appuntamento con la cena a base di zucca al ristorante della Pro loco allestito al Parco Salici (prenotazioni e info: Pro loco 338/6188748). Il menù proporrà: il piatto matildico con salumi misti, Parmigiano Reggiano, zucca fritta, piadina di zucca e polpetta di zucca, i formaggi misti serviti con mostarda di zucca e marmellate, tortelli di zucca in tre varianti (tradizionali al soffritto, burro e salvia, roquefort e balsamico), bigoli salsiccia e crema di radicchio. Tra i secondi la tagliata con rucola, grana e aceto balsamico, il brasato con polenta, la spalla cotta con patatine e bocconcini di pollo agli agrumi con dadolata di zucca. Non mancheranno poi la zucca fritta e i dolci al carrello. Accompagnerà la serata il menestrello Pier Paolo. La cena sarà poi replicata sabato 28, mentre le domeniche 22 e 29, sempre al ristorante del parco Salici, a partire dalle 12.30 sarà servito il pranzo a base di zucca. In via Matteotti il “Grigliatore Matto” servirà le sue specialità. Durante i due weekend, nel verde del Parco Salici, aprirà i battenti anche il bar organizzato dai ragazzi del Deus.
Domenica 22 la festa si accenderà già in mattinata. In piazza Martiri e nel centro storico entrerà in scena il mercato alta qualità “Terra dei Gonzaga”, i negozi saranno aperti per tutta la giornata e “Vivi Reggiolo” proporrà il pane cotto nei forni a legna. Negli spazi dell’ex Municipio sarà possibile visitare la mostra di armi antiche allestita dal Museo della civiltà contadina Braccianti di Brugneto. Dalle 9, in piazza Martiri, partiranno le visite di “Reggiolo in cuffia”, una guida sonora per scoprire il paese con la voce dei suoi cittadini (prenotazioni: pagina Facebook “Reggiolo in cuffia”). All’arena spettacoli, davanti alla rocca, spazio all’antica arte della tintura al tino svelata da “I Dolciniani” e allo spettacolo di falconeria e degli arcieri del Po a cura della Compagnia della Lince. Alle 16 sfileranno i figuranti in abiti medievali e gli sbandieratori di Borgo San Giovanni. Seguirà una sfilata di moda autunno-inverno in via Matteotti (in caso di maltempo rinviata al 29 settembre). Alle 17, al bar & tabacchi “Bema!” di via Roma, arriverà “Il domatore di squali”. —
M.P.
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