Gazzetta di Reggio

VENTASSO. Cinquecento fungaioli da mezza Italia pronti a darsi battaglia. Questo fine settimana la zona del passo del Cerreto ospita la nuova edizione di un evento molto particolare, il Campionato mondiale del fungo promosso dal Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano in uno dei suoi luoghi dal maggior valore simbolico, l’antica via di collegamento fra l’Emilia e il mare, la Toscana e la Liguria. È la settima edizione della manifestazione, e il numero dei partecipanti è davvero piuttosto elevato, con circa cinquecento cercatori già iscritti, in attesa di indicazioni precise sulle aree in cui potersi muovere per trovare porcini. Questa è stata decisamente un’annata generosa per quanto riguarda i funghi, e in particolare proprio per i porcini, e in quest’autunno i ritrovamenti continuano ad essere copiosi. Sino ad ora i risultati sono notevoli, anche ad altitudini elevate come al Cerreto, quindi la competizione si annuncia particolarmente agguerrita.

Il Mondiale prenderà il via domani. Alle 10 dal passo del Cerreto partiranno una serie di escursioni lungo i tanti sentieri dell’area, in compagnia delle guide Cai e dei volontari dell’associazione A Passeggio nel Bosco. Dal pomeriggio, nel centro abitato di Cerreto Laghi, sotto al monte La Nuda, verranno inaugurate la mostra di funghi, quella del Parmigiano Reggiano e i banchetti enogastronomici. Alle 16 si potrà assistere allo spettacolo degli sbandieratori di Fivizzano e alle 17 i partecipanti alla gara dovranno essere presenti al Palaghiaccio cerretano per una lezione formativa obbligatoria sulle buone prassi per una ricerca e raccolta dei funghi porcini rispettosa dell'ambiente, per avere le ultime indicazioni e per ricevere pettorali e materiali.

Domenica si parte presto. L’appuntamento per l’avvio della competizione è alle 7 sempre davanti al Palaghiaccio. Il Mondiale si svolgerà dalle 8 alle 12, prima di dedicarsi al pranzo nei tanti ristoranti aperti e negli stand. Per la due giorni, i locali cerretani hanno predisposto menù tipici a prezzi fissi.

Nel frattempo gli organizzatori completeranno le operazioni di pesatura e valutazione dei funghi trovati dai concorrenti e alle 15 ci sarà la conclusione formale, con la proclamazione dei vincitori del Mondiale 2019, la proclamazione del Re del Gran regno dei funghi (Triatlon del Fungo) e la festa finale con il sorteggio del viaggio in Finlandia per uno degli iscritti. A seguire intrattenimenti ed animazioni con i trampolieri vestiti a tema della Compagnia Ignes Fatui di Massa Carrara. —

Adr.Ar.

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