Gazzetta di Reggio

VENTASSO. Sera di sapori autunnali domani a Vaglie di Ligonchio dove è in programma la 16esima edizione della Festa della grappa, promosso dalla Locanda dell’Alpino, il bar ristorante che rappresenta il principale luogo di aggregazione del piccolo paese appenninico. Si inizia alle 19. Al centro dell’evento ci sono i prodotti tipici di stagione, come le castagne, oltre alla grappa, con degustazioni ed assaggi di varianti delle grappe locali e non solo. Per chi voglia cenare il menù prevede crespelle ai funghi porcini, tortelli rosa con radicchio rosso e speck, un mezzo stinco di maiale al forno, arrosticini di pecora con patate al forno e cipolline, stracchino della duchessa, caffè e vino della casa a 23 euro. La prenotazione è consigliata chiamando il numero 0522/ 899123. Alle 22.30 si continuerà in musica con il cantautore modenese Beppe Cavani. —

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