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Castellarano
Sagra del cicciolo e palio dei norcini tra gnocco e vin brulé
Adriano Arati
Domenica in centro torna la tradizione con stand gastronomici colmi di salumi, baccalà e polenta
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CASTELLARANO. Una domenica di ciccioli caldi, frutti poveri e gustosissimi del maiale, ottenuti dalla lavorazione e dalla bollitura degli scarti delle carni suine. È quella che si potrà passare domenica nel centro di Castellarano, in piazza XX Luglio trasformata per l’occasione nella sede della nona edizione della sagra del cicciolo. Tanti norcini della vallata del Secchia, reggiana e mo...
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