Gazzetta di Reggio

MANTOVA. Si terrà domani e domenica l’ultimo appuntamento del Festival della Cucina mantovana, al Grana Padano Arena (ex Palabam) in via Melchiorre Gioia 3 a Mantova. La kermesse, che ha ottenuto anche quest’anno un grande successo, avrà come protagonista il Centro sociale Quistellese che preparerà per tutti gli amanti della buona cucina i tortelli di zucca. Due le tipologie di quest’anno: i tortelli coricati e quelli in piedi, nello stesso piatto verranno serviti tortelli di zucca con lo stesso ripieno ma chiusi in maniera diversa. Il prelibato primo piatto verrà affiancato dal risotto lambrusco e salsiccia; vasta sarà anche la scelta dei secondi: stinco, costine, stracotto, luccio in salsa, polenta e funghi, grana e mostarda. Domenica si terrà il primo torneo di burraco (info: telefonare al 347/5110669). Per maggiori informazioni: www.festivalcucinamantova.it —

© RIPRODUZIONE RISERVATA