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Reggio Emilia, le Cucine del Popolo ospitano la Maialata in salsa... romana
Adriano Arati
Domenica il ritrovo è a Massenzatico, una giornata di cibo dedicata all’insostituibile porco
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REGGIO EMILIA. Parlerà romano, fra aromi di gricia e di porchetta, la Maialata 2020. Domenica il circolo Arci Cucine del Popolo ospiterà nella propria sede di via Beethoven 78/e a Massenzatico una delle proprie principali proposte, la Maialata, una giornata di studio e cibo dedicata all’insostituibile porco, animale base della cucina padana e non solo. In questa edizione, il pr...