Concerto e degustazione nel segno di Matilde
CANOSSA. Un momento di musica al femminile, fra cibo e tradizione. È quello in programma domenica nel bel borgo di Roncaglio di Canossa, nel parco della chiesa del paesino, promosso all’interno del festival regionale Entroterre.
Dalle 20.30 si potrà assistere a “Matilda, le donne, l’arte e il gusto”, un concerto con cena proposto da un organico di sole donne, impegnate in uno spettacolo in prima assoluta in cui il percorso sonoro verrà affiancato da approfondimenti in diretti sulla cucina medievale. Un percorso sonoro degustativo composito tra improvvisazione, rivisitazione e innovazione della cucina medievale.
Il Concerto Matilda è affidato a Vanessa Cremaschi (violino e voce), Nicoletta Cassetti (violino), Eloisa Manera (violino e violino elettrico), Roberta Palmigiani (viola) e Camilla Missio (contrabbasso e basso elettrico). La chef Fabrizia Ventura proporrà invece un percorso di degustazione che trae ispirazione dalla tradizione della cucina medievale al tempo di Matilda di Canossa. «Questo spettacolo prende spunto dalla tradizione dei ‘Violini di Santa Vittoria” che è un punto di riferimento fondamentale della storia della musica da ballo di casa nostra», spiegano i promotori.
A presentare l’evento sarà Felice Liperi. La partecipazione è gratuita ma la prenotazione per la cena è invece obbligatoria, da confermare al numero 347/9620063. Per informazioni, biglietteria@entroterrefestival.it o il numero 051/0217824.
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