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Profumo di tartufi
La montagna reggiana omaggia la trifola: da Cavola a Viano il gusto è servito
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Adriano Arati La montagna reggiana omaggia la trifola. Domenica sono in programma le due principali feste del tartufo locali, quella di Viano e quella di Cavola di Toano (che bisserà poi il 20 novembre), due eventi storici capaci abitualmente di radunare migliaia di visitatori anche dalle province vicine. Il cuore, in entrambe gli eventi, è rappresentato dal mer...
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