Gazzetta di Reggio

Da venerdì 16 maggio

Lo Street Food Truck Festival protagonista al parco del Popolo

Lo Street Food Truck Festival protagonista al parco del Popolo

Reggio Emilia: tanto cibo e buona musica nella cornice dei giardini pubblici

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Reggio Emilia Se sei appassionato del cibo da strada, non perderti il prossimo appuntamento dello Street Food Truck che si terrà da venerdì 16 a domenica 18 maggio al Parco del Popolo a Reggio Emilia tra buon cibo e ottima musica. Le cucine dei Food Truck saranno attrezzate a sfornare specialità da tutta la penisola. Ci saranno anche opzioni vegane, vegetariane, senza glutine e senza lattosio per accontentare proprio tutti. L’appuntamento è per venerdì dalle 18 all’una, sabato dalle 12 all’una e domenica dalle 12 a mezzanotte. Immancabili, giusto per far venire l’acquolina in bocca, arrosticini di pecora, olive ascolane, pesce fritto, bruschette con caciocavallo, hamburger di Chianina, roësti di patate di montagna con speck, carne salada e formaggio di malga, bocconcini di patate con speck e formaggio, scrigno dell’Alpe con maiale sfilacciato e cipolle caramellate, crêpes, pancake, waffel, smoothies, cupcake, bubble tea, maxi ciambelle panini e tacos di pesce, pita gyros, dolmades e tzatziki, brisket, pulled pork, pastrami, nachos artigianali, arepas venezuelane, empanadas, cannoli siciliani riempiti al momento, panini con maiale iberico, burritos e tacos...