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La videoricetta di Paolo Pellicciari: come si fanno i tortellini dolci fritti
Paolo Pellicciari dell'Antica pasticceria Poli di Reggio Emilia spiega la ricetta dei tortellini dolci fritti nello strutto bollente. Ripieno doc reggiano, crema e cioccolata a parte, è il pesto "savor" - Video di Enrico Rossi

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